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日本的「MOTTAINAI」環境運動(上)| 數位時代 Beta2.0: "小時候媽媽總是恐嚇我們,如果飯菜沒有吃光光,會和麻子臉結婚,不然就是下地獄的時候要罰吃餿水。其實這都是因為如果飯沒吃完,真的「好可惜、好浪費喔!」,不只浪費了食材,也浪費了農夫種田的辛苦、媽媽做菜的愛心!這就是日文「MOTTAINAI」(もったいない)的意義,也像是台語的「就怕剩ㄝ!」,這種勤儉持家的美德轉化為英文,就變成現代Reduce、Reuse 、Recycle的3R,再加上Respect尊重的概念了。"
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